Receta: Como Preparar Verduras al Vapor con una Vaporera

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Ingredientes

  • 200 gramos de Zanahoria
  • 300 gramos de Brócoli
  • 200 gramos de Coliflor
  • 200 gramos de Frijoles

Elaboración

  1. Preparar la Coliflor. Para ello la limpiamos y retiramos el tallo de la flor. Luego la lavamos y la separamos en trozos más pequeños.
  2. Limpiar el Brócoli. Lavamos un poco el brócoli y lo desfloramos para crear trozos más pequeños.
  3. Pelar las Zanahorias. Pelamos las zanahorias y las limpiamos con agua. Luego las troceamos en bastones alargados o en círculos.
  4. Colocar Ingredientes en Vaporera. Situamos los ingredientes en los recipientes de nuestra vaporera y los tapamos.
  5. Programar el tiempo. Pondremos nuestra vaporera con un tiempo de 30 minutos y la encendemos.
  6. Receta lista. Retiramos la tapa de la vaporera y tendremos nuestras verduras listas para servir.

Consejos

  • En este caso hemos usado coliflor, brócoli, zanahorias, y frijoles, pero podemos emplear cualquier otra clase de hortalizas como patatas, judías o guisantes.

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Resumen
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Nombre de la receta
Verduras al Vapor en Vaporera
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